 |
||||||||
|
||||||||
|
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
|
||||||||
|
© 2010 AlcoholShop.ru Все права защищены. Граппа |
|
||||||||
|
||||||||
|
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
|
||||||||
|
© 2010 AlcoholShop.ru Все права защищены. Граппа |
Рожденная в бедности итальянских крестьян, граппа спустя два века своей истории стала продуктом высокого класса и стиля. Она разливается в изысканные графины и продается в престижных ресторанах рядом с коллекционными винами и коньяками. Популярность этого ароматного напитка быстро растет. Сегодня граппа - символ Италии.
В процессе производства вина остаются отходы - виноградные косточки, кожица от ягод и остатки мякоти. За многие века виноделия отработанна и технология использования таких перебродивших отходов. Их обработка водяным паром под небольшим давлением дает насыщенную алкоголем жидкость, а последующий процесс дистилляции известный во Фриули с XV века создает напиток, который называется граппа.