Новости / все новости

С 1 января подорожают бензин, табак и алкоголь

25.09.2013

С 1 января подорожают бензин, табак и алкоголь. Ранее сообщалось, что в результате повышения...

Подпишись на RSS ленту


Разработка сайтов

Односолодовый виски

06.10.2013
Односолодовый виски

Односолодовый виски – это алкогольный напиток, производимый на одной винокурне, иногда с купажом напитков, имеющих разные годы выдержки. Такой продукт никогда не смешивается со спиртами других винокурен. Это и есть основное отличие односолодового виски от купажированного. Обычно такой напиток обладает высоким качеством и ярко выраженной индивидуальностью, за что ценится истинными знатоками и гурманами. Сложилось мнение, что именно этот вариант наделен самым тонким и деликатным вкусом, которым не обладают конкуренты.

Чтобы определить какие виски односолодовые, а какие купажированные ищите отличительные надписи на этикетках. Односолодовые помечаются надписью single malt.

Производящие регионы и винокурни Ирландия и Шотландия постоянно борются за право называться родиной этого напитка. Шотландия опережает, но аргументированного и документально подтвержденного мнения специалистов до сих пор нет. Впервые в Шотландии односолодовый виски появился в конце 13 века.


Односолодовый шотландский виски


Вкус шотландского напитка полностью зависит от района, в котором он производится.

В Speyside больше всего винокурен, построенных на реке Спей, которая снабжает их кристально чистой водой. Она применяется в производстве. Именно этот регион подарил миру такие знаменитые бренды, как: Speyside, Scottish Prince, Glenrothes, Great Glen, Drumguish, The Dirk, Glentromie, Private Cellar.

В горной местности Highlands с 1794 года работает самая старая в стране производящая компания - Oban. В этом же регионе выпускают: Glendronach, Dalmore, Glen-doyne, Glenmorangie.

На шотландских низменностях Lowlends принято трижды проводить процесс дистилляции односолодового виски. Популярные марки этого региона в результате такой рецептуры получают напиток мягкий и менее крепкий, чем традиционные сорта. Среди компаний этого региона - Littlemill, Ladyburn, Auchentoshan, Rosenbank.

На островной части Шотландии односолодовое виски производят компании: LaphroaigArran, Talisker, Highland Park, Scapa, Tobermory, Isle of Jura. Особо стоить отметить Highland Park, который по праву может носить звание лучший односолодовый виски этого региона. Основным отличием продукции этого региона считается присутствие в напитке ароматов моря и свежего торфа. Виски с островов ценится многими настоящими поклонниками крепкого алкогольного напитка.


Ирландский односолодовый виски


В отличие от скотчей в Ирландии на винокурнях применяется тройная дистилляция что делает конечный продукт более мягким. Наиболее известные сорта односолодового виски из Ирландии: JamesonConnemaraSt.Patrick.

В нашем интернет магазине вы можете купить односолодовые виски самых популярных марок в большом ассортименте. Мы осуществляем доставку купленного у нас товара в Москве собственной курьерской службой.



Назад к списку новостей

Входя на сайт, вы подтверждаете, что вам уже есть 18 лет, и вы имеете право знакомиться с размещенной на сайте информацией.