Небольшой остров Айла находится у северо-западного побережья Шотландии. Всего 150 лет назад окрестности реки Маргадейл была пустынны, в этих местах не пролегала ни одна дорога. Все изменилось в 1881 году, когда четверо компаньонов основали в устье реки свое производство виски. Так родилась марка «Буннахавэн», что в переводе с гэльского наречия и значит «устье реки». Здание фабрики было построено в стиле французского замка, а вокруг вскоре возникла деревушка с домами для рабочих, школой и пирсом для отгрузки готовой продукции.

Купаж составляется из таких сортов виски как Black Bottle, Cutty Sark, Famous Grouse и других. Выдерживается большая часть виски в бочках из-под бурбона, и совсем малая доля (10%) приходится на бочки из-под хереса, благодаря чему зрелый напиток приобретает непревзойденный фруктово-ванильный аромат с нотками дерева. Близость океана добавляет ему соленый морской запах.