
Виски Bunnahabhain (Буннахавэн)
Виски Bunnahabhain отличается вкусом от других виски, производимых в этом регионе. Оттенки дыма и торфа, который жгут во время просушки ячменя, характерны для большинства сортов острова Айла. Для производства виски Буннахавэн применяют только чистую родниковую воду из реки, поэтому финальный вкус виски получается мягким.Английское название: Bunnahabhain aged 12 years
Страна: Соединенное Королевство
Крепость: 46.3 %
Литраж: 0.7 л.
Английское название: Bunnahabhain aged 18 years
Страна: Соединенное Королевство
Крепость: 46.3 %
Литраж: 0.7 л.
Английское название: Bunnahabhain aged 25 years
Страна: Соединенное Королевство
Крепость: 46.3 %
Литраж: 0.7 л.
Английское название: Bunnahabhain Aged 40 years
Страна: Соединенное Королевство
Крепость: 41.7 %
Литраж: 0.7 л.
Небольшой остров Айла находится у северо-западного побережья Шотландии. Всего 150 лет назад окрестности реки Маргадейл была пустынны, в этих местах не пролегала ни одна дорога. Все изменилось в 1881 году, когда четверо компаньонов основали в устье реки свое производство виски. Так родилась марка «Буннахавэн», что в переводе с гэльского наречия и значит «устье реки». Здание фабрики было построено в стиле французского замка, а вокруг вскоре возникла деревушка с домами для рабочих, школой и пирсом для отгрузки готовой продукции.
Купаж составляется из таких сортов виски как Black Bottle, Cutty Sark, Famous Grouse и других. Выдерживается большая часть виски в бочках из-под бурбона, и совсем малая доля (10%) приходится на бочки из-под хереса, благодаря чему зрелый напиток приобретает непревзойденный фруктово-ванильный аромат с нотками дерева. Близость океана добавляет ему соленый морской запах.